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六偏磷酸钠
磷酸二氢钠法 由二水磷酸二氢钠加热至110~230°C分别脱去两个结晶水和结构水，再进一步加热至620°C脱水，生成偏磷酸钠熔融物，并聚合成六偏磷酸钠。然后卸出，从650°C冷却至60~80°C时制片，经粉碎制得六偏磷酸钠成品。贮运参见食用六偏磷酸钠用内衬双层聚乙烯塑料袋、外套复合塑料编织袋包装一般在***制定的低含量以下不会出现上述的***!
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六偏磷酸钠还作为阻垢剂广泛应用于EDI（树脂电渗析）、 RO（反渗透）、 NF（纳滤）等水处理行业。用于豆类、果蔬罐头，可以稳定天然色素，青岛六偏磷酸钠，保护食品色泽；用在肉类罐头中可使脂肪乳化，保持质地均匀；此外还用于洗涤器皿和化学纤维中用以除去浆粕中的铁离子。石油工业中用于钻探管的防锈和控制石油钻井时调节泥浆的黏度。一般0.3-0.5%，干酪中用量0.9%；肉类0.3%；奶粉、奶油粉、速冻鱼、虾类0.5%；炼乳、饮料0.2%。HG/T 2519-2007 实施日期：2007-10-01 标准状态：现行。用内衬聚乙烯塑料袋的胶合板桶包装，每桶净重25kg。或用内衬双层聚乙烯塑料袋、外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25kg。
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